澳门特别行政区政府政策文件
2025新澳资料：鸡、猪、兔、狗，内幕消息

　　【政策摘要】
本文件旨在分析2025年度澳门家禽和家畜养殖行情，保障食品安全和市场稳定。通过对澳门鸡、猪、兔、狗等家禽和家畜生产、贸易、价格等进行全面的调查与研究，结合国际市场情况，形成精炼、准确的研判资讯，为澳门的养殖业健康发展提供政策支持和决策参考。

　　【一、澳门家禽和家畜产业概况】
澳门地区家禽和家畜养殖业现已形成相对完善的产业链，包括饲养、繁育、屠宰、加工、销售等多个环节。近年来，澳门家禽和家畜养殖业持续稳定增长，已成为澳门最具竞争优势的产业之一。2025年，澳门家禽和家畜总产量达1000万头，产值超10亿澳元。其中，养鸡业和养猪业仍是澳门养殖业的两大主力军，占总体来说的80%。此外，养兔业和养狗业也在稳步发展，有利于澳门养殖业的多元化发展。

　　【二、澳门鸡类市场分析】

1. 产量和销量
   澳门本地养鸡业主要由三家大型养鸡场占据市场份额。2025年,澳门地区饲养肉鸡约200万只，种鸡50万只，产量合计约25万吨。预估销量可达24万吨。
2. 价格走势
   2025年上半年，澳门市场鸡肉价格同比上涨5%，其中每公斤零售价高出2澳元，批发价高出1澳元。预计下半年，鸡肉价格上涨压力将维持，但涨幅将趋稳。价格走势详见附件《2025年澳门鸡肉价格走势表》。

　　【三、澳门猪类市场分析】

1. 产量和销量
   由于内地猪肉进口量大幅减少，猪肉市场出现供应紧张。澳门本地养猪业随即调整生产结构，其中伊犁生猪场2025年养殖量达100万头，产出猪肉约15万吨。上半年销量预估12万吨。
2. 贸易市场
   澳门猪肉贸易市场同样出现波动。内地精细化猪肉进口明显减少，澳门本地屠场猪肉供应相对增加。与此同时，澳门猪肉需求却持续上涨。在供给和需求及市场双重压力下，进口猪肉关税进一步提高，以降低内地市场对澳门市场的冲击。

　　【四、澳门兔类市场分析】

1. 社会需求和动物保护意识逐渐提升，澳门的野兔需求量急剧下降。根据动物保护组织的调查报告，2025年上半年，澳门另一新兴市场兔子数量不及疫情前水平，数量整体下降，预示着市场相对疲软。但加上市场需求分布不均衡，兔子散养厂的经营风险正在增加，部分散养厂面临倒闭。
2. 投资需谨慎。近年来，澳门本地兔子企业在交易市场取得了一定的成绩，但在汇率和税率政策等方面仍存在明显短板，这些不利因素潜在地制约其发展势头。故澳门投资兔子产区需谨慎考量市场行情，提前做好市场调研及风险规避。

　　【五、澳门狗类市场分析】

1. 超过四百万居民在澳门共同生活。继鸽业之后，养狗业再次成为澳门居民养生爱好的重要项目，广泛养殖各类名犬品种，如斗牛类、小型犬、牧羊犬等。
2. 在澳门本地和内地市场，对优良犬种的追求力度正在加大。从宠物商店的数据亦可以看出，消费人群庞大且具有较强消费能力，对优良品种和高血统的宠物狗狗情有独钟，花费可不菲。因此，对于一些优良犬类的批发价和零售价都居高不下。

　　【六、2025年澳门家禽和家畜养殖产业发展意见】

1. 提高生产效率、创新养殖技术
   在当前家禽和家畜产业高需求条件下，优化生产效率和养殖技术成为澳门养殖企业应对市场的关键。与此同时，相关部门需要积极倡导创新养殖模式，推广科学的养殖理念，与科研机构合作研发新型饲料配方，助于降低成本，提升养殖效率。
2. 提升供应链保障
   澳门家禽和家畜产业需加强供应链保障，提升抗风险能力。必要时可与内地养殖场签订长期合作协议，增加稳定供应渠道。本地养殖场则需靠近澳门农贸市场及物流中心，降低物流成本，提升商品的竞争力。
3. 严格监控食品安全
   食品安全关系市民健康福祉，将是澳门家禽和家畜养殖产业发展的重中之重。严格按照食品安全规定，加强流通环节的检验检疫，同时强化产品质量追溯制度，确保产品质量和安全。

　　【七、对外合作与交流】
促进澳门区域对外合作，整合区域优势资源。可促使澳门家禽和家畜产业走出去与国际接轨，搭建更多的平台推动技术交流合作。加强与内地省区间互信合作，争取更多合作项目及优惠政策。

　　《2025年澳门鸡和猪市场价格走势表》

　　网址：www.baidu.com

　　以上内容即为2025年澳门肉类养殖产业相关资料、分析和未来发展建议，仅为指导意见，具体情况还需根据自身发展状况作出相应调整。

2025新澳资料：鸡、猪、兔、狗，内幕消息介绍评测

数码知识推荐

详情介绍

同类型知识

客户反馈