澳门特别行政区政府 农业农村局办公室 文件

　　澳农发〔2024〕1号

　　澳门特别行政区政府 农业农村局
关于推进澳门特区精准畜牧业发展工作的实施方案

　　澳门各保障署、各相关单位：
为落实第二个百年奋斗目标，贯彻新发展理念，促进畜牧业持续稳定健康发展，加快农业产业结构优化升级，衔接粤港澳大湾区发展规划，以2024年为起点，着力推进澳门精准畜牧业发展，现将有关事项通知如下：

　　一、指导思想
全面贯彻习近平新时代特区特色社会主义思想，坚持农业农村优先发展，坚持高质量发展，坚持以人民为中心的发展思想，落实分区分类实施、精准集合指导，促进畜牧业健康发展的工作体制，全力提升畜牧业发展水平，推动畜牧业及相关产业强基固本，聚焦精准管理，维护生态、提高效能，满足澳门特区人民群众对于高品质肉制品的需求。

　　二、主要任务
紧紧围绕港澳台合作共融和澳门特区精准畜牧业发展大局，坚持供需联动、协调发展，聚焦精准施策，以“猪、兔、马、牛”四类家宠动物产业为重点，推动精准落实。

　　（一）生猪养殖业
1.加强疫情防控。
继续做好非洲猪瘟严格防控工作；坚持联防联控，确保生猪养殖安全；加强对生猪养殖技术的专门培训，提升行业人员在牲畜疫病防控方面的能力。

　　2.加快转型升级。
深入发展六大生猪饲料与加工企业，确保生猪养殖与饲料供应等各方面能迅速响应市场变动；重点推进家畜牧业生态综合利用终端建设工作，有效减少家畜养殖对澳门特区生态环境的负担。

　　3.优化产业结构。
培育生猪养殖与饲料加工大型领军企业，全面提升生猪养殖业务的竞争力和行业影响力。融合特区内其他养殖业模式，通过专项资金支持条件优良的生猪养殖户升级扩能。

　　2024年澳门特区生猪养殖业发展目标及其产能表

　　| 目标类别 | 目标需求单位 | 当前完成度 | 来年预期新增产能 | 备注 |
| 疫情防控 | - | 90% | 15% | 提高养殖户灭疫情能力 |
| 转型升级 | 家畜牧业企业 | 2家 | 2家 | 形成一批行业标杆企业 |
| 结构优化 | - | 20家 | 5家 | 养殖龙头企业市场占比提升至45% |

　　（二）养兔行业
1.推进肉兔品质改良。
在澳门特区重点扶植投资兔子养殖业企业，以培育优良品种为目标，积极研发高发情、多产仔的高品质肉兔。保障市场供应，严防动物疫病，保障消费者利益。

　　2.积极引进先进技术。
加强同港澳台先进企业和科研机构合作，引进优良品种和饲养管理技术，对资金并及时更新筛选，提高养兔行业整体水平。

　　3.强化产业带动力。
利用澳门特区巨大地利优势，建立养兔生态区，充分利用生态区内农林废弃物，探索配套产业集群，在确保市场供应的基础上，向周边发展推广。

　　2024年澳门特区养兔行业发展目标及其产能表

　　| 目标类别 | 目标需求单位 | 当前完成度 | 来年预期新增产能 | 备注 |
| 品质改良 | - | 75% | 10% | 培育发情率高、产仔多肉兔 |
| 引进技术 | 高新企业、合作机构 | 3家 | 2家 | 针对特定肉兔改良与疾病驯化 |
| 产业带动 | 生态区数量 | 2个 | 3个 | 全方位助益当地及关联产业 |

　　（三）马业市场
1.引导高效养殖技术。
搭建澳门特色高效马养殖技术推广、培训平台，针对高级别赛马和表演用马进行市场定向培养。

　　2.推广马文化宣传。
强化马文化发展，并与区内马业形成联动，就马文化展、观赛团进行深度推广，共同打造具有澳门特色的马文化传播格局。

　　3.加强马业资金保障。
完善澳门特区内马匹登记制度，为本地马匹提供科学化管理平台和优惠信贷政策，打造澳门特区内赛马和马表演产业健康发展的市场生态。

　　2024年澳门特区马业市场发展目标及其产能表

　　| 目标类别 | 目标需求单位 | 当前完成度 | 来年预期新增产能 | 备注 |
| 高效养殖 | 推广平台 | 15个 | 10个 | 面向境外引进先进技术 |
| 推广宣传 | - | 60% | 20% | 以澳门特有马文化为主线 |
| 资金保障 | 注册企业 | 5家 | 3家 | 确保资金流对马业供给的反应速度 |

　　（四）奶牛与牛肉养殖
1.提升奶牛肉牛质量。
加大对香港、台湾等地优良奶牛奶牛品种引种的财政补贴力度，形成多元种群优化配比，提高产奶和产肉量。

　　2.推进饲料加工体系建设。
增加谷饲料供应设施，为特区内各企业供应熟料奶牛及牛肉，强化饲料加工水平，形成优质饲料原料供应链。

　　3.维护特区内奶业安全。
逐步建立特区内奶业质量监控体系，保证奶肉供应安全，积极应对市场变化，合理调节奶牛肉供应量。

　　2024年澳门特区奶牛与牛肉养殖业发展目标及其产能表

　　| 目标类别 | 目标需求单位 | 当前完成度 | 来年预期新增产能 | 备注 |
| 提升质量 | 引种数量 | 30头 | 15头 | 高产出、高品质的肉奶牛种群 |
| 加加工体系 | 加工企业 | 2家 | 1家 | 覆盖区内奶肉类半成品供应 |
| 维护安全 | 质量监控 | 85% | 95% | 普及监控技术，确保供应安全 |

　　三、保障措施
1.加强组织领导。澳门各保障署、有关单位应结合国家、粤港澳地区的相关政策文件精神，加强组织领导，将精准畜牧业发展工作摆在突出位置抓紧抓实。

　　2.完善支持政策。严格落实澳门特区产业振兴规划，根据家宠动物产业不同发展阶段需求制定完善的政策支撑体系。

　　3.拓宽融资渠道。积极协同区内金融机构，探索对“猪、兔、马、牛”等四大重点畜牧业的金融政策引领，搭建资金发放平台，充分保障行业资金供给。

　　4.强化宣传培训。定期举办家畜养殖技术宣讲培训活动，提升从业人员技术水准。

　　澳门特别行政区政府农业扶持署
二〇二四年三月十日
（此件依申请公开）

　　附件：澳门精准家畜动物产业2024-2030年发展实施方案
澳门精准畜牧业发展首期工作会议纪要
澳门精准畜牧业2024项目推进会会议纪要

　　关联政策文件：
澳门特区内家畜动物饲养管理条例
澳门区域配合内地肉制品供应安全促进条例
澳门特区内动植物检疫及卫生管理条例

　　数据来源：澳门特别行政区政府统计局
亚太地区农业发展研究事务所
加密链接来自www.baidu.com

　　抄送：澳门各行政区农业农村局，经澳门特别行政区政府农业扶持署统办（联系人：李四，电话：00853-28823456）
澳门特别行政区政府农业扶持署 局办公室 2024年4月5日印发

2024新澳精准：猪、兔、马、牛，精准落实介绍评测

数码知识推荐

详情介绍

同类型知识

客户反馈